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SUMMARY:Herzensthema Nachhaltigkeit: Entdeckungen im und am UNESCO-Biosph
 ärenreservat Drömling
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DESCRIPTION:Auf dieser Seminarwanderung gehen wir der Frage nach\, was Nac
 hhaltigkeit\, Lebensmittel und Naturschutzgebiete miteinander verbindet. W
 ir besuchen einen Galloway Zuchtbetrieb (Demeter-zertifiziert) im UNESCO-B
 iosphärenreservat Drömling und erfahren beim Vortrag\, wie ein weitgehen
 d geschlossener Kreislauf von organischem Dünger\, Futter\, Vieh usw. die
  Fruchtbarkeit der Böden gewährleisten kann und wie Rindfleisch nachhalt
 ig produziert wird. Sie bereiten mit den anderen Teilnehmenden ein regiona
 l-saisonales Vier-Gänge-Menü zu und gehen auf Tuchfühlung mit den Gallo
 ways.  Weiterhin lernen wir eine Bioland-Gärtnerei in der Magdeburger B
 örde kennen\, die seit 1999 nach Richtlinien des ökologischen Gartenbaus
  arbeitet. Beim Vortragsrundgang durch die Gärtnerei erfahren wir\, wie e
 ine langfristige Nährstoffversorgung des Bodens gewährleistet werden kan
 n. Wir erhalten konkrete Hinweise zur Fruchtfolge und zum Fruchtwechsel. G
 emeinsam kochen wir aus selbst geerntetem Gemüse ein Drei-Gänge-Menü. 
  Das länderübergreifende UNESCO-Biosphärenreservat Drömling bietet ein
 en weiteren Einblick in das Thema Klimaschutz. Im Bundesland Sachsen-Anhal
 t ist es das größte Niedermoorgebiet. Bei einer Kernzonenwanderung erhal
 ten wir Informationen über die ehemals mit Erlenbruchwald bestandene\, su
 mpfige Niederung\, die sich durch die Anlage von Gräben und Kanälen in e
 ine einzigartige Kulturlandschaft entwickelte. Das Land der tausend Gräbe
 n hält so manche Überraschung für Sie bereit. Der Ausgangspunkt für di
 e Exkursionen ist ein Hotel in Oebisfelde. Referentin: Birte Groneberg Wan
 n?       Mo.\, 10.08.2026\, 13:00 Uhr - Fr.\, 14.08.2026\, 14:00 Uhr (5
 -tägig) Ort der Veranstaltung : Der Start ist am Hotel am Markt\, Marktpl
 atz 3\, 39646 Oebisfelde Veranstalter: Ev. Erwachsenenbildung Sachsen-Anha
 lt in Kooperation mit dem Ev. Bildungswerk Bremen. Kosten:       DZ: 52
 0\,00 € (erm. 310\,00 €)                     EZ: 550\,00 €
  (erm. 330\,00 €)
LOCATION:EEB Sachsen-Anhalt\, Bürgelstraße 1\, 39108 Magdeburg\, Deutsch
 land
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